Thừa cân, béo phì là gì và những phương pháp giảm cân đốt cháy chất béo của các ngôi sao nổi tiếng

Thừa cân, béo phí không những làm cho bạn có thân hình trở nên xấu xí, nó còn mang đến cho bạn những nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, gan nhiễm mỡ… Nếu bạn muốn biết mình đang ở trong giai đoạn nào, và mong muốn mình có một vóc dáng thon gọn thì tham khảo bài viết dưới đây nhé:

 

thừa cân béo phì

Thừa cân, béo phì là gì và những phương pháp giảm cân đốt cháy chất béo hiệu quả

1. Thừa cân béo phì là gì?

Tăng cân là sự gia tăng trọng lượng cơ thể. Điều này có thể liên quan đến sự gia tăng khối lượng cơ bắp, chất béo tích tụ, chất lỏng dư thừa như nước hoặc các yếu tố khác. Tăng cân có thể là một triệu chứng của một tình trạng y tế nghiêm trọng.

Nếu tăng đủ trọng lượng do tăng lượng mỡ trong cơ thể, con người có thể trở nên thừa cân hoặc béo phì, thường được định nghĩa là có nhiều mỡ trong cơ thể (mô mỡ) hơn mức được coi là tốt cho sức khỏe. Chỉ số khối cơ thể (BMI) chia trọng lượng cơ thể cho bình phương chiều cao và xác định trọng lượng tối ưu, không đủ và quá mức dựa trên tỷ lệ này.

 

Công thức tính BMI của cơ thể:

BMI = (cân nặng)/(chiều cao^2)

Trong đó:

  • Cân nặng đơn vị là kg, chiều cao đơn vị là mét
  • Công thức tính BMI là cân nặng tính bằng kilogram (kg) chia cho bình phương chiều cao tính bằng mét (m).

Ví dụ: Cân nặng = 68 kg, Chiều cao = 165 cm (1,65 m) 

Tính: BMI = 68 /(1,65)^2 = 24,98

 

công thức tính bmi

Công thức tính chỉ số BMI

 

Chỉ số BMI giúp bạn xác định tình trạng cơ thể hiện nay thông qua tỉ lệ giữa cân nặng và chiều cao. Chỉ số BMI lý tưởng được các tổ chức y tế đưa ra là vào mức 18,5 - 25. Mỗi chỉ số BMI sẽ nói lên tình trạng cơ thể của chúng ta theo từng mức khác nhau:

  • Chỉ số BMI của bạn dưới 18,5: Bạn đang gặp phải tình trạng thiếu cân, vì thế nên áp dụng các phương pháp ăn uống và luyện tập để tăng trọng lượng cơ thể.
  • Chỉ số BMI của bạn là 18,5 đến 24,9: Bạn đang sở hữu cân nặng khỏe mạnh, cần duy trì quá trình ăn uống và sinh hoạt như thường ngày.
  • Chỉ số BMI của bạn là 25 đến 29,9: Bạn đang trong tình trạng thừa cân, cần áp dụng thực đơn ăn kiêng hợp lý cùng việc luyện tập khoa học để lấy lại vóc dáng chuẩn nhất.
  • Chỉ số BMI của bạn từ 30 trở lên: Bạn đang bị béo phì và tình trạng này có thể khiến bạn gặp rất nhiều vấn đề về sức khỏe cũng như trong sinh hoạt.

2. Những nguyên nhân làm bạn thừa cân.

Tăng cân có rất nhiều nguyên nhân. Có khi nào bạn giật mình và tự hỏi tại sao mình ăn không nhiều, hạn chế đồ ngọt, đồ béo nhưng vẫn tăng cân? Hãy giải mã những nguyên nhân dưới đây:

- Thiếu ngủ: Có hai vấn đề trong hoạt động của giấc ngủ và tăng cân. Đầu tiên, nếu bạn thức khuya, tỷ lệ xuất hiện những bữa ăn nhẹ vào đêm khuya sẽ tăng lên. Điều đó có nghĩa là lượng calo sẽ tăng hơn so với mức bình thường. Một lý do khác có liên quan đến những hoạt động diễn ra trong cơ thể nếu bạn thiếu ngủ. Đó chính là sự thay đổi hormone là tăng cảm giác đói và thèm ăn. Thêm vào đó, sự thiếu ngủ còn khiến cho bạn không cảm thấy no sau khi ăn. 

- Stress (căng thẳng): Khi nhu cầu của cuộc sống trở nên quá mãnh liệt, cơ thể chúng ta sẽ chuyển sang chế độ sinh tồn. Lúc này, Cortisol - hormone căng thẳng được tiết ra và gây ra sự thèm ăn. Điều đó sẽ làm cho chúng ta nhanh chóng tiếp cận với các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao trong khoảng thời gian chúng ta cảm thấy căng thẳng. Sự kết hợp này sẽ là nguyên nhân hoàn hảo gây nên tăng cân.

 

stress gây lên tăng cân

Stress căng thẳng cũng gây nên tăng cân cho bạn

 

- Mất cân bằng nội tiết tố:

Nếu tuyến thượng thận và buồng trứng của bạn sản xuất quá nhiều testosterone, sự cân bằng nội tiết tố trong cơ thể bạn bị phá vỡ, kết quả là bạn sẽ tăng cân, cùng với triệu chứng khó chịu khác như rối loạn kinh nguyệt, mắc các bệnh phụ khoa, xuất hiện mụn trứng cá... Những phụ nữ bị hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) cũng có thể gặp phải nguy cơ tăng cân dần dần. 

- Gặp vấn đề ở tuyến giáp: Tăng cân là một trong những tác dụng phụ của các bệnh lý tuyến giáp. Tuyến giáp chịu trách nhiệm cho sự trao đổi chất, nhiệt độ, quá trình tiết mồ hôi và chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. Do đó, khi chức năng của tuyến giáp bị suy giảm, nó sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất và khiến bạn gặp khó khăn trong giảm cân. Vậy nên, nếu bạn đã rất cố gắng mà không thể giảm cân, hãy đi kiểm tra tuyến giáp để biết mình có mắc bệnh liên quan hay không.

- Do các loại thuốc: Một số loại thuốc khi dùng cũng có thể có tác dụng phụ là ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể bạn, ví dụ như thuốc chống trầm cảm, thuốc tránh thai, thuốc trị tiểu đường... Các loại thuốc này có thể tác động đến nội tiết trong cơ thể, ảnh hưởng đến sự hấp thụ thức ăn và gây rối loạn trong ăn uống, dẫn đến tăng cân. Nếu bạn nhận thấy rằng trọng lượng của bạn đang tăng lên sau khi dùng các loại thuốc này, hãy nói chuyện với bác sĩ để tìm ra biện pháp điều trị thay thế. 

- Thời kỳ mãn kinh: Hầu hết phụ nữ tăng cân trong khoảng thời gian mãn kinh, nhưng hormone có lẽ không phải là nguyên nhân duy nhất. Thêm vào đó, sự lão hoá cũng làm chậm quá trao đổi chất do đó quá trình đốt cháy calo sẽ ít hơn. Và những thay đổi trong lối sống (ít luyện tập thể dục) cũng đóng vai trò quan trọng. Những vị trí tăng cân có thể liên quan thời kỳ mãn kinh thường do chất béo tích tụ quanh eo, hông và đùi. 

- Hội chứng Cushing: Tăng cân là một trong những triệu chứng phổ biến của hội chứng Cushing, đây là một tình trạng khi bị tiếp xúc với quá nhiều hormone căng thẳng Cortisol gây ra tăng cân và các triệu chứng bất thường khác. Bạn có thể mắc hội chứng Cushing nếu sử dụng steroid cho bệnh hen suyễn, viêm khớp hoặc lupus ban đỏ. Nó cũng có thể xảy ra khi tuyến thượng thận của bạn tạo ra quá nhiều cortisol hoặc nó có thể liên quan đến khối u. Vị trí tăng cân có thể tập trung ở quanh mặt, cổ, lưng trên hoặc eo.

- Chậm tiêu hóa: Thực phẩm bị mắc kẹt trong hệ thống tiêu hóa của bạn trong thời gian dài cũng là một trong những lý do kỳ lạ khiến bạn tăng cân, đặc biệt là khi bạn đang bị táo bón. Khi bị táo bón, quá trình tiêu hóa bị chậm lại, các chất thải tích tụ lại trong ruột khiến cho hoạt động trao đổi chất diễn ra chậm hơn, gan phải vất vả hơn khi xử lý hàng trăm loại độc tố nên không kịp đảm bảo chức năng chuyển hóa chất béo, đẩy nhanh quá trình tích lũy mỡ thừa trong cơ thể và dẫn đến tăng cân.

- Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS): Hội chứng buồng trứng đa nang là một vấn đề nội tiết tố phổ biến ở phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ. Hầu hết phụ nữ bị hội chứng buồng trứng đa nang phát triển nhiều u nang nhỏ trên buồng trứng. Tình trạng này dẫn đến mất cân bằng hormone đồng thời ảnh hưởng đến chu kỳ kinh nguyệt và có thể dẫn đến sự phát triển quá mức của lông trên cơ thể cũng như mụn trứng cá. Phụ nữ mắc bệnh này còn bị kháng insulin (hormone kiểm soát lượng đường trong máu). Do đó, có thể gây tăng cân. Cân nặng có xu hướng tăng ở các vị trí quanh bụng khiến cho các phụ nữ này có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn.

- Thuốc lá: Bỏ hút thuốc lá là một trong những hành động tốt nhất bởi nó có thể giúp cho sức khỏe của cơ thể trở nên tốt hơn. Khi bỏ hút thuốc lá, bạn có thể tăng cân. Trung bình những người ngừng hút thuốc lá tăng ít nhất 4.5kg. Tuy nhiên, sau vài tuần bạn có thể điều chỉnh cân bằng cân nặng và điều này sẽ giúp bạn dễ dàng giảm cân hơn. 

- Không tập thể dục: Nhiều bạn không có thói quen tập thể dục hoặc đang tập luyện đều đặn bỏ ngang giữa chừng cũng khiến cơ thể thay đổi dẫn đến tăng cân. Các bác sĩ vẫn khuyên rằng, ngoài cân bằn gdưỡng chất, để có sức khỏe dỏe dai, thon gọn săn chắc cần tập luyện thể dục đều đặn các môn như: bơi lội, yoga, thiền, chạy bộ... 

3. Phương pháp giảm cân bằng rau củ quả

- Quả cà chua: Cà chua là loại quả có tác dụng giảm cân tuyệt vời. Loại quả này mọng nước, giàu chất xơ, vitamin C, A, đặc biệt nó giúp bạn giảm được ít nhất 2kg trong 1 tháng. Lượng calo trong cà chua rất thấp, nhờ chất xơ và các axit amin có trong cà chua giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt hơn, tăng cường trao đổi chất cũng như giảm sự tích tụ mỡ thừa nhanh chóng. Hơn nữa cũng có các nghiên cứu chỉ ra cà chua giúp kích thích sản xuất các acid amin có vai trò đốt cháy chất béo trong cơ thể, cũng hỗ trợ làm tăng quá trình trao đổi chất. Nhiều chuyên gia cũng khuyên bạn có thể ăn cà chua trước bữa ăn khoảng 30 phút. Vì lượng đường tự nhiên và lượng nước có trong cà chua sẽ làm tăng cảm giác no và giảm đi cơn thèm ăn, giúp giảm cân hiệu quả hơn. Nếu bạn vừa muốn sức khỏe tốt lại còn dưỡng da hồng hào và cải thiện vòng eo quá khổ. Để sử dụng hiệu quả nhất, bạn nên ăn 1 quả cà chua trước mỗi bữa ăn hoặc 2 quả cà chua trước bữa tối. Các chuyên gia Nhật khuyên bạn ăn liên tục trong 3 - 6 tháng để duy trì hiệu quả và tránh tăng cân trở lại sau khi ngừng ăn cà chua.

 

 cà chua giảm cân

ăn cà chua giúp giảm cân hiệu quả

 

Cà chua chứa hàm lượng axit cao nên không tốt với những ai gặp vấn đề dạ dày, tuyến tụy và cả túi mật. Vì ăn cà chua sẽ làm cho tình trạng bệnh trở nên phức tạp và nặng nề hơn, nên chú ý và ăn với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều cùng 1 lúc.

- Quả Táo: Táo luôn được xem là món tủ của các chị em đang muốn giảm cân. Trong thành phần của mỗi quả táo, lượng calo và natri rất thấp. Ngược lại nó chứa rất nhiều các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể và đặc biệt chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ bạn giảm cân vô cùng hiệu quả. Trong một quả táo, lượng calo trung bình chỉ khoảng 70 calo, do đó bạn có thể thoải mái ăn mà không cần lo lắng về việc mình sẽ bị tăng cân. Ngoài ra, trong táo còn chứa axit malic, loại axit có tác dụng phân giải hiệu quả các tế bào mỡ có trong cơ thể, phòng chống được việc tăng cân, cùng với pectin - loại chất xơ có khả năng thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

- Quả Chuối: So với các loại trái cây khác, chuối chứa nhiều calo hơn. Một quả chuối trung bình có 110 calo trong khi 1 khẩu phần dâu tây tương đương chỉ cung cấp 50 calo. Tuy nhiên, với hàm lượng vitamin, phytochemical và chất xơ cao khiến chuối có lợi cho kế hoạch giảm cân lành mạnh. Chuối là một nguồn tuyệt vời cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, kali, vitamin B6, vitamin C, magiê và mangan. Ngoài ra, chất xơ cũng giúp chúng ta no lâu hơn, dẫn đến giảm tổng lượng calo tiêu thụ trong ngày. Chất xơ trong chuối chiếm 12% giá trị khuyến nghị hàng ngày, góp phần trực tiếp vào việc giảm cân. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, tăng cường lượng chất xơ có thể làm giảm nguy cơ tăng cân tới 30%, việc tiêu thụ chuối hàng ngày giúp cải thiện đáng kể lượng đường trong máu và lipid ở những người mắc bệnh đái tháo đường type 2.

 

giảm cân bằng quả chuối

Ăn quả chuối giúp giảm cân hiệu quả

 

Chuối xanh có hàm lượng tinh bột cao, hơn nữa so với chuối chín, chuối xanh chứa một loại tinh bột đặc biệt gọi là tinh bột kháng. Tinh bột kháng có ít đường hơn nên chỉ số calo và cholesterol cũng thấp hơn. Loại tinh bột này có thể có lợi cho việc giảm cân vì nó được tiêu hóa chậm hơn và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Tuy nhiên, chuối xanh khó tiêu hóa hơn, vì vậy những người có vấn đề về tiêu hóa hoặc sức khỏe đường tiêu hóa kém không nên ăn chuối xanh hoặc chuối chưa chín kỹ. Khi chuối chín tinh bột được chuyển thành đường tự nhiên, đó là lý do tại sao chúng có vị ngọt hơn và trở nên mềm. Mặc dù chuối chín có vị ngon hơn, nhưng chuối chín có thể không mang lại lợi ích giảm cân như bạn mong muốn.

- Quả đu đủ: Ăn đu đủ giúp giảm cân vì lượng calo thấp. Ngoài ra, loại trái cây này còn cung cấp chất xơ dồi dào, bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể và giúp no lâu hơn. Kết quả là bạn có thể tiêu thụ ít calo hơn trong ngày. Đặc biệt, chất xơ trong đu đủ cũng thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Với việc cải thiện tiêu hóa, bạn sẽ cảm thấy bớt đầy hơi hơn, giúp làm phẳng dạ dày. Thực tế, đu đủ xanh có chứa một lượng mủ cao, do đó nhưng người bị ứng với mủ không nên ăn. Điều quan trọng là bạn nên tránh ăn đu đủ xanh nếu đang mang thai, vì nhựa mủ có thể gây co thắt tử cung và chuyển dạ sớm. Với lượng dưỡng chất cao, calo thấp…ăn đu đủ sẽ giúp hạn chế thèm ăn vặt, hỗ trợ rất tốt cho việc giảm béo. Đặc biệt, các loại vitamin C, vitamin A trong đu đủ cũng sẽ giúp tiêu hóa năng lượng tốt hơn. Ngừa cơ thể tích tụ các tế bào mỡ thừa gây tăng cân. Đu đủ vừa có tác dụng làm đẹp, tốt cho tiêu hóa, chống ung thư, vừa có tác dụng giảm cân đáng ngạc nhiên. Chỉ có chưa đầy 32 calo trong 100g đu đủ, chỉ 100g đu đủ trước bữa ăn sẽ giúp bạn nhanh có cảm giác no hơn, giảm lượng cơm và các món giàu calo khác.

- Quả Kiwi (Lí Gai): Kiwi cũng được xem là một loại trái cây hỗ trợ quá trình ăn kiêng, giảm cân cực kỳ hiệu quả và lành mạnh. Những phụ nữ thích làm đẹp luôn coi kiwi là lựa chọn hàng đầu bởi trong nó chứa 1 lượng vitamin C rất lớn, cùng với 1 lượng kali phong phú và chứa nhiều chất xơ nhất trong các loại hoa quả. Vì vậy, trong thực đơn giảm cân của phụ nữ không thể thiếu loại quả này. Dùng kiwi kết hợp với các món ăn có thịt rất tốt vì enzyme phân giải protein rất mạnh. Kiwi có vị hơi chua, rất có lợi cho cơ thể, dễ tiêu hóa và làm đẹp da. 

- Quả bí đao: Trong bí đao chứa lượng nước dồi dào, không chứa chất béo tạo cảm giác no lâu và hạn chế tình trạng tích tụ mỡ thừa. Hơn nữa bí đao còn có hợp chất hóa học hyterin-caperin ngăn không cho đường chuyển hóa thành mỡ trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân. Thịt quả bí đao chứa nhiều chất xơ dạng sợi rất có lợi cho ruột và đường tiêu hóa. Ngoài ra, các vitamin B9, vitamin C, vitamin E, vitamin A và các khoáng chất như: Kali, photpho, magie có trong bí đao cũng góp phần làm đẹp cơ thể, loại bỏ mỡ vùng bụng.

- Nước ép trái cây: Nước ép trái cây không chỉ có tác dụng giải nhiệt, giảm cơn khát trong những ngày hè oi bức mà nó còn có tác dụng giảm cân rất tốt cho phái đẹp. Dùng nước ép trái cây mỗi ngày, không những giúp bạn giảm cân hiệu quả, giảm mỡ bụng mà còn có một làn da đẹp. Trong nước ép trái cây có rất nhiều vitamin, chất khoáng và đường tự nhiên sẽ giúp bạn mất cảm giác thèm ăn, chống lại cơn đói. Thêm vào đó, nước ép trái cây sẽ giải phóng bớt lượng mỡ thừa giúp bạn có vòng eo thon gọn hơn. Một số loại nước ép trái cây giúp giảm cân như: Nước ép cà chua, Nước ép dưa leo, Nước ép khổ qua, Nước ép cà rốt, Nước ép dưa hấu, Nước ép táo...

 

nước ép hoa quả giúp giảm cân

Uống nước ép trái cây giúp giảm cân

 

- Đậu đen: Đậu đen có chứa thành phần giảm hấp thụ chất béo: Đậu đen chứa nhiều chất anthocyanin – có tác dụng trong việc giảm hấp thụ chất béo vào cơ thể, hỗ trợ tích cực chuyển hóa mỡ, đồng thời giúp chống lại quá trình oxy hóa, ngăn chặn sự phát triển các khối u, ngăn ngừa bệnh tật và rất tốt cho sức khỏe. Đậu đen có vị ngọt nhẹ hoàn toàn thay thế được lượng đường chúng ta cần hàng ngày. Tỷ lệ đường trong đậu đen khá thấp nên khi bổ sung đậu đen sẽ giúp kiểm soát tốt cholesterol và lượng đường trong máu. Đậu đen có hàm lượng cao hợp chất isoflavones giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất, giúp đốt cháy chất béo nhanh hơn, từ đó tạo thuận lợi cho quá trình giảm cân đạt kết quả tốt hơn. Nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào trong đậu đen có tác dụng hấp thụ nước trong dạ dày, hỗ trợ cực kỳ tốt cho quá trình chuyển hóa carbohydrate và quá trình giảm cholesterol, giúp giảm thèm ăn, no lâu, giảm dung nạp chất béo khác vào cơ thể, từ đó có thể ngăn chặn quá trình tích lũy mỡ thừa của cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả. 

4. Tham khảo phương pháp giảm cân của người nhật

- Giảm cân với dấm đen: Rất nhiều phụ nữ Nhật sử dụng dấm đen từ gạo lức (hay còn gọi là gạo lứt) để giảm cân. Người Nhật thường sử dụng cách rang đỗ đen rồi ngâm với dấm đen để ăn trước bữa ăn, giúp làm giảm cảm giác thèm ăn.

- Thay dầu ăn bằng nướng: Hầu hết các món ăn của người Nhật thường dùng nước chứ không phải dầu như người Trung Quốc nấu ăn. Nếu có ăn món chiên, họ cũng ăn rất ít. Ví như trong các món chiên như tempura, họ chỉ có một hay hai con tôm được để vào phần ăn để tránh mất cân bằng dinh dưỡng. Các loại thức ăn của họ đa số được nấu bằng phương pháp nướng, ninh nhừ hoặc ăn sống.

- Dùng mắt để ăn: Rất nhiều thứ được sắp xếp rất ấn tượng, mà bạn sẽ dễ dàng nhận ra trong khẩu phần ăn của người Nhật. Món ăn phụ kèm theo, lúc nào cũng được sắp xếp bên cạnh món ăn chính, mỗi món đều là một nghệ thuật trình diễn đẹp mắt. Từ món chính cho đến món phụ đều ít và nhỏ khiến bạn thòm thèm muốn ăn thêm. Thế nhưng, một khẩu phần ăn của người Nhật luôn tuân thủ theo quy tắc “Hara hachi bunme” – một câu nói từ ngày xưa ngụ ý bạn chỉ nên ăn no đến 80% mà thôi. Ăn ít no một chút sẽ làm cho cân nặng của bạn chỉ có giảm chứ không tăng.

- Ăn nhiều rau xanh: Khẩu phần ăn của người Nhật luôn có kèm theo các loại rau tùy theo mùa như rong biển, hành tây, đậu nành, cà tím, cà chua, củ cải trắng, khoai lang… Nếu người Việt chỉ ăn mỗi một loại rau hay một loại dưa chua trong bữa cơm, thì người Nhật khác ở chỗ họ bày ra từ 4-5 loại rau hay dưa muối khác nhau trong một lần ăn. Như vậy, họ sẽ có được một bữa cơm ít calories mà vẫn đa dạng và khẩu vị không bị nhàm chán chút nào.

 

ăn nhiều rau xanh giúp giảm cân

Người nhật ăn nhiều rau xanh để giảm cân 

 

- Giảm cân bằng chuối: Cách giảm cân bằng chuối là công thức giảm cân gây xôn xao dư luận Nhật trong thời gian vừa qua. Chỉ cần ăn một quả chuối hoặc nhiều hơn nếu bạn muốn vào mỗi buổi sáng. Chuối giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, tạo ra một lớp màng bảo về ruột giúp tiêu diệt các độc tố trong cơ thể bạn và kích thích tiêu hóa tốt vì vậy có tác dụng giảm cân. Bạn nhớ uống một ly nước ấm để cho dễ tiêu sau khi đã ăn chuối. Số cân có thể giảm đáng kể nếu bạn kiên trì thực hiện trong 2 tuần. Dẫu vậy, phương pháp này cũng kèm theo điều kiện: Bữa ăn cuối cùng trong ngày phải kết thúc trước 8 giờ tối. Tuyệt đối tránh thức quá khuya, bạn hãy đi ngủ sớm để cơ thể có thời gian được nghỉ ngơi.

- Cà rốt và ức gà: Cách giảm cân của người Nhật là mỗi bữa khoảng 1-2 củ cà rốt ăn sống hoặc đem luộc và ăn vào mỗi buổi tối, còn lượng ức gà và cách chế biến thì tùy theo sức ăn và khẩu vị của mỗi người (có thể luộc, rán, nướng… ). Ức gà là vùng hầu như không có chất béo, trong khi cà rốt có nhiều chất xơ ăn vào sẽ cho cảm giác no lâu. Nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi dùng hai thực phẩm “thanh đạm” này để giảm cân.

- Uống nhiều nước ấm: Mỗi ngày uống 800ml nước ấm, đó là lời khuyên của các nhà dinh dưỡng Nhật Bản, bạn hãy uống từ từ một cốc nước ấm vào buổi sáng sau khi ngủ dậy khoảng 10 phút. Bữa trưa và bữa tối cũng nên uống một cốc nước ấm và chỉ nên uống chậm rãi. Uống nước ấm sẽ tăng chức năng của dạ dày, thúc đẩy tuần hoàn máu, làm tăng nhiệt độ cơ thể khoảng 10°C, tăng khả năng trao đổi chất từ 10-20%, đưa lượng nước dư thừa ra khỏi cơ thể một cách có hiệu quả, đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ.

- Uống nước có ga: Đây là một chiêu thức lạ trong cách giảm cân của người Nhật. Thường người béo do hay có cảm giác đói, hoặc ham muốn ăn nhiều, khiến vô thức nạp vào cơ thể quá nhiều nhiệt lượng. Công dụng chính của nước có ga là khống chế cơn thèm ăn, bổ sung lượng nước, đồng thời làm tăng cảm giác no nê cho cơ thể, giúp cơ thể nạp lượng nhiệt vừa phải, nhờ đó mang lại công hiệu giảm cân nhanh.

 

người nhật uống nước có ga để giảm cân

Người nhật uống nước có ga để giảm cân

 

- Dừng ăn để giảm cân:

Cách làm này có tác dụng thanh lọc các chất thải trong cơ thể, giúp dạ dày và ruột hoạt động tốt hơn, làn da cũng sáng mịn hơn. Phương pháp này khá đơn giản nên gần đây trở thành cách giảm cân được yêu thích của phụ nữ Nhật. Mỗi tuần sẽ có 2 ngày không ăn bữa chính, chỉ ăn các thức như cháo trắng, sữa đậu nành, nước quả ép… để thay thế cho các loại thịt cá trong 3 bữa bình thường.

- Giảm cân bằng cách xoa da: Công cuộc giảm cân cần có những “phát kiến mới”. Gần đây, giới y học Nhật đã phát hiện ra một cách tự nhiên để giảm cân, tin hay không tuỳ bạn! Dùng 2 ngón cái và ngón trỏ xoa phần da bụng, mỗi lần 5 phút, liên tục trong 1 tháng sẽ giúp bạn giảm cân rõ rệt.

- Ăn nhiều cá như người Nhật: Gần như không có một món ăn nào lại không có lợi cho sức khỏe trong bữa ăn của họ: cá, gạo, tảo biển, đậu nành, rau củ, trái cây và trà xanh…Tất cả thực phẩm mà họ sử dụng đều có nguồn gốc từ tài nguyên tự nhiên. Trong đó, cá là thực phẩm được người Nhật ưa chuộng hàng đầu. Nhật Bản tiêu thụ tới 10% sản lượng cá thế giới, trong khi dân số của họ chỉ chiếm 2% dân số thế giới. Tại sao người Nhật lại thích ăn cá đến thế? Bởi cá cung cấp rất lớn hàm lượng axit omega 3 vốn là axit béo không no, không gây tích mỡ, có lợi cho sức khỏe và giúp họ kéo dài tuổi thọ.Trung bình hàng năm, mỗi người dân nơi đây “ăn” khoảng 68kg cá (trong khi con số này trên thế giới tương ứng là 16kg).

- Chăm chỉ làm việc nhà: Hầu hết phụ nữ Nhật sau khi sinh đều ở nhà làm nội trợ. Tuy vậy, gần như không có phụ nữ nào phát “phì” sau khi sinh. Thế giới dành tặng phụ nữ Nhật Bản lời khen “cơm Tàu vợ Nhật”, ý muốn đề cao các đức tính chăm chỉ, chiều chồng của phụ nữ Nhật. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng khoa học, phụ nữ Nhật rất chăm làm việc nhà, như dọn dẹp nhà cửa, chăm sóc con cái… giúp tiêu hao năng lượng, cân bằng nhu cầu calo của cơ thể, không cho mỡ thừa có điều kiện tích tụ. Các hoạt động làm việc nhà được ví như cách tập thể dục “đặc biệt”.

 

người nhật chăm chỉ làm việc nhà để giảm cân

Người nhật chăm chỉ làm việc nhà để giảm cân

 

- Uống nhiều trà xanh: Trà xanh là thức uống không bao giờ thiếu đối với phụ nữ Nhật. Nếu họ không pha được trà xanh tươi, họ sẽ uống thứ nước được pha từ bột trà xanh có tên gọi là bột matcha. Trà xanh có nhiều chất chống oxi hóa, chắc chắn sẽ khiến cơ thể bạn được thanh lọc. Nó cũng giúp chông ung thư, đốt năng lượng và ngăn ngừa lão hóa.

- Giảm cân với đậu nành: Đậu nành có chứa rất nhiều đạm, cung cấp nhiều năng lượng, khiến lấp đầy dạ dày mà không gây tăng cân. Đậu nành luôn đóng vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn của người Nhật và nó cũng là một trong những bí quyết để họ giữ được cân nặng hoàn hảo. Hãy thử thưởng thức một bữa tối đầy rau xanh với vài lát đậu phụ, canh súp miso cùng chút cá biển. Thế là bạn đã có một bữa ăn đậm chất dinh dưỡng rất Nhật Bản.

- Rong biển giảm cân: Bạn nên biết rằng rong biển chính là món quà tuyệt vời mà đại dương bao la đã ban tặng cho con người. Rong biển chứa ít calo, lại giàu dinh dưỡng, nhiều vitamin C, canxi và cả beta-carotene cũng như vô số các khoáng chất khác. Đồng thời việc thêm lượng rong biển vào khẩu phần của bạn không những khiến bạn no, không gây béo mà nó còn khiến nhan sắc bạn luôn trẻ trung, bền vững theo thời gian. 

5. Tham khảo phương pháp giảm cân của các ngôi sao điện ảnh

- Ca sĩ IU:

 

ca sĩ iu chia sẻ giảm cân

Phương pháp giảm cân của ca sĩ IU

 

Món ăn chính trong thực đơn mỗi ngày của ca sĩ nổi tiếng IU là khoai lang vì ít chất béo, ít tinh bột như các loại gạo trắng, chủ yếu là bổ sung dinh dưỡng. Cô còn thường xuyên dùng thêm táo, nước ép táo và sữa ít béo trong các bữa ăn. Theo như cô gái chia sẻ, mỗi ngày nữ ca sĩ đều tuân theo thực đơn như sau: 1 quả táo, 2 củ khoai lang, 1 ly thức uống protein.

 

- Suzy:

 

phương pháp giảm cân của suzy

Phương pháp giảm cân của ngôi sao Suzy

 

Từng chị chê không thương tiếc vì thân hình có phần hơi mũm mĩm của mình, chỉ vài tháng sau cô đã lột xác và giờ đây trở thành “tình đầu quốc dân”, một biếu tượng trong giới thần tượng xứ Hàn. Thực đơn ăn kiêng của Suzy được tiết lộ khiến nhiều người không khỏi xót xa. Theo đó, bữa sáng chỉ vỏn vẹn có 1 củ khoai lang, thịt ức gà xé nhỏ và 1 cốc sữa. Buổi trưa sẽ lót dạ bằng gạo nâu và sa lát, bữa tối hầu như không ăn hoặc cùng lắm chỉ là 2 củ khoai lang nhỏ. Ngoài ra cô còn rất nỗ lực trong việc tập luyện cải thiện cân nặng.

 

- Park Shin Hye:

 

cách giảm cân của pack shin hye

Cách giảm cân của Pack shin Hye

 

Cô gái này đã quá quen mặt với khán giả Việt qua nhiều bộ phim nổi tiếng. Trước đây cô luôn thấy ngại ngùng vì thân hình không được thon gọn của mình, và do vậy cô quyết tâm thực hiện chế chộ giảm cân khắc nghiệt. Song song với tập luyện tăng cường, thực đơn giảm cân của Park Shin Hye tập trung vào các loại rau củ. Bữa sáng với một quả dưa chuột và sữa ít béo. Bữa trưa là cơm và một chút bắp cải. Bữa tối của trở lại với toàn rau gồm dưa chuột và bắp cải.

 

- Bí kíp giảm cân của Lâm Tâm Như:

 

bí kíp giảm cân của lâm tâm như

Bí kíp giảm cân của Lâm Tâm Như

 

Nổi tiếng với vai diễn Hạ Tử Vi trong phim Hoàn Châu Cách Cách, Lâm Tâm Như thường xuất hiện trước khán giả trong hình ảnh một nàng diễn viên có vóc dáng thon gọn, xinh đẹp. Tuy vậy sau khi sinh em bé, cô chia sẻ “Giảm cân sau sinh là một con đường dài vô tận". Do vậy cô luôn áp dụng 3 nguyên tắc vàng để giảm cân, đó là không ăn đồ chiên xào, hạn chế ăn đồ chế biến sẵn và uống nước thật nhiều.

Bà mẹ một con chia sẻ, buổi sáng của cô bắt đầu với 2 chén súp cốt gà hầm với trứng, gừng và vỏ cây đỗ trọng.Thực đơn bữa trưa bao gồm 1/3 chén cơm ăn cùng thịt lợn hoặc cá hấp và rau luộc. Vào bữa tối, nàng diễn viên thường dùng thịt nướng ăn kèm rau luộc. Món tráng miệng của cô thường là trái cây tươi hoặc nước ép hoa quả.  Ngoài ra, theo cô chia sẻ thường xuyên uống nước đậu đen, đậu đỏ cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa và làm đẹp da.

 

- Bí quyết giảm cân của Triệu Vy:

Được khán giả yêu thích nhờ bộ phim Hoàn Châu Cách Cách, Triệu Vy gây ấn tượng với gương mặt tinh nghịch cùng diễn xuất tuyệt vời. Tuy nhiên có thời gian từng sở hữu cơ thể tròn trịa khiến cô mất tự tin do vậy cô quyết tâm giảm cân giữ vóc dáng. 

Nữ diễn viên cho rằng chế độ ăn là một trong những yếu tố quan trọng nhất vì nó quyết định lượng calo nạp vào cơ thể bảo đảm năng lượng dồi dào mà không tăng cân. Bên cạnh đó, cô thường uống nhiều nước ép hoa quả và bổ sung rau củ vào bữa ăn hằng ngày vì theo cô “Ăn rau củ quả là cách giúp hạn chế cơn thèm ăn rất tốt, tạo cảm giác no dai”. Nàng Tiểu Yến Tử uống nhiều nước lọc vào buổi sáng đào thải các chất độc hại trong cơ thể, thúc đẩy hê tiêu hóa hoạt động tốt.

 

- Bí quyết giảm cân của Lưu Diệc Phi:

 

bí quyết giảm cân của lưu được phi

Bí quyết giảm cân của Lưu Diệc Phi

 

Với chiều cao 1m67 cùng vóc dáng thon gọn, Lưu Diệc Phi sở hữu dáng vẻ dịu dàng, thướt tha, được khán giả yêu mến đặt cho biệt danh “Thần tiên tỉ tỉ”. Cô chia sẻ chế độ ăn uống hằng ngày rất đơn giản, tuy nhiên lại đặc biệt chú ý đến các loại canh và hoa quả bởi phụ nữ được tạo nên từ nước, do vậy việc bổ sung nước là ưu tiên hàng đầu mà phái đẹp nên làm. Ngoài ra cô còn thường xuyên bơi lội để tăng cường sức khỏe cũng như giúp thân hình săn chắc gọn gàng. Lưu Diệc Phi bắt đầu bữa sáng với một quả trứng luộc, một ly sữa, một nửa quả táo hoặc khoai tây và rau củ. Vào bữa trưa và tối, cô dùng cơm kết hợp rau xanh. Nàng tiểu long nữ đưa ra lời khuyên không nên ăn sau 9h tối chỉ bổ sung ly nước ép hoa quả trước khi ngủ.

 

- Cách giảm cân cấp tốc của Hồ Ngọc Hà:

 

bí quyết giảm cân của hồ ngọc hà

Bí quyết giảm cân của Hồ Ngọc Hà 

 

Qua hai lần mang thai với 3 nhóc tì đáng yêu, Hồ Ngọc Hà vẫn luôn được ngưỡng mộ với vóc dáng hoàn hảo sau gần 1 tháng sinh đôi. Để làm được điều này, cô đã chia sẻ bí quyết giảm cân của mình là thực hiện chế độ ăn không tinh bột. Với chế độ ăn này, nữ ca sĩ hạn chế tối đa tinh bột trắng và chỉ ăn những thực phẩm lành mạnh kết hợp với nhiều loại rau, củ quả, chia nhỏ từng bữa ăn, ăn đúng bữa, đồng thời tập luyện yoga đều đặn. Để có được sự thành công trong việc giảm cân, giữ dáng sau sinh, Hồ Ngọc Hà còn cho biết với những món mình thèm, cô tuyệt đối chỉ ăn một miếng chứ không ăn nhiều. Bạn có thể tham khảo chế độ ăn kiêng này của Hồ Ngọc Hà để giảm cân nhanh chóng nhé. 

 

- Cách giảm cân cấp tốc của Nhã Phương:

 

bí kíp giảm cân cấp tốc của nhã phương

Cách giảm cân cấp tốc của Nhã Phương 

 

Nhã Phương từng chia sẻ rằng mình đã giảm 4kg chỉ trong 4 ngày nhờ phương pháp giảm cân kiểu Mỹ có tên là General Motor (GM). Với phương pháp này, cô cho biết mình đã lập một chế độ dinh dưỡng như ăn nhiều rau quả, tăng lượng protein, uống đủ 8-12 ly nước/ngày và hạn chế đường, tinh bột.

Sau đây là thực đơn dinh dưỡng trong 1 tuần của Nhã Phương mà bạn có thể tham khảo:

  • Ngày 1: Trái cây (trừ chuối) + Uống đủ nước.
  • Ngày 2: Ăn rau củ + Uống đủ nước.
  • Ngày 3: Rau củ (trừ khoai tây) + Trái cây (trừ chuối) + Uống đủ nước.
  • Ngày 4: 8 quả chuối + 3 ly sữa tươi không đường + Uống đủ nước.
  • Ngày 5: Ăn 1 bát cơm cùng 6 quả cà chua + Uống đủ nước.
  • Ngày 6: Ăn 2 bát cơm cùng salad rau + Bổ sung lượng nước vừa đủ.
  • Ngày 7: Ăn 1 bát cơm cùng rau xanh + 1 ly nước ép trái cây + Một lượng nước lọc cần thiết.

 

- Cách giảm cân cấp tốc của Hà Anh Tuấn:

 

bí quyết giảm cân của hà anh tuấn

Cách giảm cân cấp tốc của Hà Anh Tuấn

 

Hà Anh Tuấn đã từng có khoảng thời gian nặng đến 110kg, nam ca sĩ cho biết, để có được thân hình cân đối như hiện tại, anh đã thực hiện một chế độ ăn uống hợp lý, khoa học và siêng chạy bộ. Với chế độ ăn uống, anh chỉ hấp thụ 2000 calo mỗi ngày với 100gr bánh mì đen vào buổi sáng, một ly nước trái cây vào buổi trưa và một đĩa salad vào buổi tối. Đồng thời anh cũng tuyệt đối không ăn thịt heo vì chúng chứa rất nhiều mỡ và cholesterol, thay vào đó anh sẽ ăn những món như cá ngừ, thịt bò, ức gà.Với chế độ luyện tập, Hà Anh Tuấn cho biết ban đầu anh đi bộ, sau đó đổi qua chạy bộ từ quãng ngắn 1km, 2km đến 5km, 10km,... và chạy đều đặn mỗi ngày.

Hi vọng với bài bạn đã hiểu thêm về thừa cân và béo phì, ngoài ra bạn có thể rút ra được bí quyết giảm cân để có thân hình đẹp như mong muốn giống các ngôi sao nổi tiếng nói trên.

 

>> Xem thêm: Ngừng tuần hoàn là gì và cách xử trí cấp cứu tại chỗ

 

0like
0 Bình luận
225 Đã xem
Share

Tham gia thảo luận

chat
Bạn hãy Đăng nhập để thảo luận

icon mặt cười

Bài viết được quan tâm

Xem thêm >>