Du lịch Việt Nam
03/12/2024
Cao Bằng là tỉnh địa đầu tổ quốc vốn được ví như “ viên ngọc xanh” của núi rừng Đông Bắc. Với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ và thiên nhiên thơ mộng, hữu tình làm say đắm lòng người cùng nền ẩm thực đặc sắc, Cao Bằng đã trở thành điểm đến quen thuộc thu hút đông đảo du khách và phượt thủ ghé thăm trong những năm gần đây.
Thác Bản Giốc mùa nước nổi
Cao Bằng cũng được xem là “ cái nôi của cách mạng” nơi ghi dấu nhiều sự kiện lịch sử quan trọng của đất nước, đặc biệt là Pác Bó - nơi gắn liền với cuộc đời và sự nghiệp hoạt động cách mạng vĩ đại của chủ tịch Hồ Chí Minh.
Dòng suối Lê Nin chảy hiền hoà dưới tán rừng nguyên sinh
Nhìn chung, Cao Bằng chính là biểu tượng của thiên nhiên tuyệt đẹp với địa thế hiểm trở và là suối nguồn của cách mạng, là điểm đến đậm đà bản sắc với các làn điệu dân ca, phong tục tập quán lâu đời cùng những lễ hội văn hóa, những làng nghề truyền thống cũng là những đặc điểm nổi bật khiến Cao Bằng trở thành điểm đến quen thuộc trong lòng du khách thập phương.
Để có được chuyến đi trọn vẹn nhất khi tới đây, bạn hãy thử tìm hiểu những điều hấp dẫn kỳ lạ của mảnh đất này nhé!
Tháng 8 đến tháng 9 là mùa đẹp nhất ở Cao Bằng. Khí hậu lúc này mát mẻ, dễ chịu, trời trong xanh và ít mưa. Thác Bản Giốc đổ nước nhiều và trong xanh cùng với những cánh đồng và ruộng bậc thang tràn ngập sắc vàng tạo nên một khung cảnh rất thơ mộng.
Cánh đồng lúa chín vàng đang chờ du khách tới khám phá
Vào mùa Xuân ( tháng 1 - tháng 3) khi hoa đào, hoa lê nở rộ trắng, hồng khắp các bản làng, tiết trời hơi se lạnh cùng với không gian thơ mộng đẹp như chốn thần tiên sẽ khiến bạn không khỏi trầm trò, xuýt xoa và có được những bức hình đẹp tới siêu thực.
Khung cảnh đẹp như mơ dưới rừng lê trắng
Cao Bằng cách Hà Nội khoảng 280km. Để tới được đây bạn có thể lựa chọn các tuyến xe khách từ bến xe Mỹ Đình, Giáp Bát hoặc Gia Lâm. Tiền vé dao động từ 200.000 - 300.000 VNĐ với thời gian đi chuyển khoảng 6 - 7 tiếng.
Tuy nhiên các địa điểm du lịch ở Cao Bằng thường cách nhau khá xa, di chuyển bằng taxi tương đối tốn kém. Để thuận tiện bạn nên thuê xe máy. Đây sẽ là một trải nghiệm cực kỳ đáng nhớ để bạn có cơ hội thu tất cả những cảnh đẹp ven đường vào tầm mắt và dừng chân ở bất kỳ đâu bạn muốn. Giá thuê xe máy khoảng 200.000 VND/ngày.
Nếu đi chuyển bằng ô tô, có rất nhiều tuyến đường cho bạn lựa chọn. Tuy nhiên bạn nên lựa chọn đi theo hướng cao tốc Hà Nội - Lạng Sơn, theo QL4 đến Cao Bằng hoặc tuyến cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên tới Bắc Kạn, men theo QL3 cũng là một lựa chọn không tồi.
Bạn không cần quá lo lắng về chỗ ở khi du lịch tại đây, tuy nhiên bạn cần phải lên sẵn lịch trình và lựa chọn khách sạn, homestay phù hợp với cung đường bạn sẽ đi hoặc những nơi bạn sẽ tới.
Khi chọn nơi lưu trú, bạn hãy dựa vào mục đích, mong muốn của mình để lựa chọn địa điểm hay homestay phù hợp với cung đường bạn di chuyển.
Cao Bằng có rất nhiều điểm đến hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Bạn cũng khó lòng tham quan hết chỉ trong một chuyến đi ngắn ngày. Vì vậy hãy tìm hiểu và lên lịch trình thật kỹ trước khi xuất phát để có một chuyến đi vui vẻ, an toàn.
Pác Bó là cái nôi, suối nguồn cách mạng của cuộc kháng chiến trường kỳ đấu tranh bảo vệ tổ quốc. Là khu di tích lịch sử cách mạng cấp quốc gia thuộc bản Pác Bó, xã Trường Hà, huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng. Đây là điểm đầu (km 0) của đường mòn Hồ Chí Minh, cũng chính là nơi lãnh tụ Hồ Chí Minh sống và hoạt động cách mạng sau 30 năm bôn ba tìm đường cứu nước.
Mộc góc suối Lê Nin trong xanh trước cửa hang Pác Bó
Khu vực Pác Bó có khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ với núi non trùng điệp, rừng xanh bao quanh. Suối, núi và các hang động kết hợp tạo nên một không gian yên bình, thanh tịnh. Không khí mát mẻ, dễ chịu cùng dòng suối trong vắt như soi gương với màu nước xanh Ngọc Bích tuyệt đẹp rất thích hợp để bạn thư giãn, tìm hiểu lịch sử và hòa mình vào thiên nhiên.
Suối Lê Nin - nơi du khách có thể đắm chìm hòa mình với thiên nhiên
Là thác lớn và hùng vĩ nhất của Việt Nam, cũng là thác nước tự nhiên lớn nhất Đông Nam Á. Thác Bản Giốc nằm trên dòng sông Quây Sơn thuộc biên giới Việt Nam - Trung Quốc với độ cao hơn 60m, tầng dốc dài nhất lên tới 30m.
Khung cảnh đẹp như tranh của thác Bản Giốc
Vào mùa nước đổ, những khối nước cuồn cuộn đổ xuống vách đá, giữa không gian bao la của núi rừng tạo nên cảnh sắc vừa hùng vĩ vừa thơ mộng. Bạn có thể thong dong ngắm cảnh trên bè mộc hay chèo thuyền Kayak trên sông Quây Sơn cũng sẽ là những trải nghiệm tuyệt vời.
Núi Mắt Thần, còn được gọi là Phja Piót, là một ngọn núi đá vôi lớn với một hố tròn tự nhiên xuyên qua chính giữa núi thuộc địa phận xã Quốc Toản, huyện Trà Lĩnh ( nay thuộc Trùng Khánh).
Trải nghiệm dã ngoại tại núi Mắt Thần
Núi nằm trong thung lũng cỏ xanh mướt, bao quanh bởi những dãy núi đá vôi trùng điệp, phía dưới là bãi cỏ xanh và các hồ nước nhỏ, tạo nên một bức tranh thơ mộng.
Theo người dân địa phương kể lại, núi mắt thần gắn liền với nhiều truyền thuyết huyền bí của vùng núi đá Cao Bằng, ngoài ra “ con mắt khổng lồ” còn được coi là cửa sổ của trời mang ý nghĩa phong thủy rất lớn trong đời sống tâm linh của người dân nơi đây.
Thung lũng xanh dưới chân núi là nơi lý tưởng để dã ngoại, cắm trại và thưởng ngoạn thiên nhiên, tận hưởng không khí trong lành.
Thang Hen là một trong 36 hồ tự nhiên lớn nhỏ trong hệ thống núi đá vôi củ khu vực. Nước trong hồ quanh năm xanh màu xanh ngọc bích, vào buổi sáng sớm sương mờ lơ lửng trên mặt hồ tạo nên cảnh sắc huyền ảo, thơ mộng như chốn bồng lai.
Hồ Thang Hen - nơi gắn liền với chuyện tình buồn của chàng trai, cô gái người Tày
Theo truyền thuyết, hồ Thang Hen gắn liền với câu chuyện tình yêu cảm động của chàng trai và cô gái xinh đẹp người Tày. Nước trong hồ được ví như những giọt nước mắt của họ.
Với thảm thực vật đa dạng, phong cảnh yên bình và thơ mộng. Du khách có thể thuê thuyền để khám phá lòng hồ hay tổ chức những buổi dã ngoại nghỉ ngơi cũng là một lựa chọn lý tưởng.
Ngoài những địa điểm thu hút kể trên, Cao Bằng còn rất nhiều địa điểm du lịch cần bạn khám phá như làng đá Khuổi Ky, động Ngườm Ngao, đèo Mã Phục, cửa khẩu Trà Lĩnh hay đi nhặt hạt dẻ rụng ở Trùng Khánh,…. Hãy tìm hiểu và sắp xếp cho mình lịch trình thật phù hợp để đảm bảo rằng bạn sẽ có một chuyến đi đáng nhớ.
Làng đá Khuổi Ky
Ẩm thực Cao Bằng mang đậm nét văn hóa truyền thống vùng núi Đông Bắc cho nên nơi đây chính là điểm đến trong mơ của các tín đồ ẩm thực với các món ngon được chế biến bởi chính những sản vật địa phương. Đến với Cao Bằng bạn nhất định phải dành thời gian để trải nghiệm ẩm thực nơi đây.
Đây là một món ăn đặc sản vô cùng độc đáo. Khi ăn, các nguyên liệu được trộn đều với nước sốt chua ngọt, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, ngọt, béo, bùi và giòn, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Món phở chua độc đáo
Không giống với bánh cuốn của vùng đồng bằng hay những nơi khác. Bánh cuốn Cao Bằng mang một nét rất riêng không thể nhầm lẫn. Bánh cuốn được ăn cùng nước ninh xương, thêm hành phi và thịt băm. Khi ăn vị ngọt thanh của nước xương kết hợp với vị béo ngậy thơm của thịt băm sẽ khiến bạn phải trầm trồ xuýt xoa không ngớt. Rất phù hợp ăn trong những ngày tiết trời se lạnh.
Món bánh cuốn nổi tiếng của Cao Bằng
Hạt dẻ có vị bùi, béo, thơm đặc trưng, được chế biến bằng cách luộc, rang hoặc nướng. Hạt dẻ ngon nhất vào mùa thu đông, đặc biệt khi bạn thưởng thức ngay tại các vườn hạt dẻ ở Trùng Khánh.
Món vịt được tẩm ướp với 7 loại gia vị bí truyền, sau đó quay trên bếp than hoa. Thịt vịt mềm, ngọt, thấm đậm gia vị, da giòn rụm. Đây là món ăn đặc sản của người Tày, rất phù hợp để thưởng thức cùng cơm lam hoặc rượu ngô. Ngoài ra phở vịt quay cũng là một lựa chọn không tồi.
Phở vịt quay - đặc trưng ẩm thực Cao Bằng
Với nền ẩm thực phong phú, ngoài những món ăn kể trên Cao Bằng còn rất nhiều món ăn ngon đang chờ bạn tới thưởng thức như: Bánh trứng kiến, xôi trám, bánh áp chao, lợn quay, thịt lợn gác bếp,… và các loại rau rừng cũng là một lựa chọn không tồi để thưởng thức hay đem về làm quà sau chuyến đi.
Một bữa ăn với những món ăn dân dã nhưng mang đậm nét bản sắc văn hóa của Cao Bằng
Không chỉ được ưu ái với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, nền ẩm thực đặc sắc mang đậm nét văn hóa vùng núi Đông Bắc mà Cao Bằng còn là nơi đánh dấu và chứng kiến những sự kiện lịch sử quan trọng trải dài suốt sự nghiệp trường kì kháng chiến của Bác Hồ. Nếu yêu thích thiên nhiên, văn hóa và yêu lịch sử, bạn hãy tới với Cao Bằng, đây hứa hẹn sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời trong hành trình chinh phục những điểm đến thú vị của các bạn.
>> Xem thêm: Ninh Bình có gì Hot? Check-in ngay những điểm đến đẹp mê hồn